Salade de choufleur croustillante aux noix de grenoble

Glucides : 7,12 g 
Gras : 44,1 g 
Protéines : 4,18 g 
Portions : 4-5  

 

Ingrédients : 

- 3 tasses de chou-fleur haché très finement 

- 1 tasse de poireaux finement hachés (la partie verte) 

- 1/2 tasse de noix de grenoble hachées 

- 1 tasse de mayonaise vegan 

- 1 1/2 c. soupe d’épices Mykonos

- 1 c. thé d'huile de sésame

- Graines de sésame

 
Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol jusqu'à homogénéité.  

Transférez dans un récipient hermétique.  

Réfrigérez au moins 3 heures avant de servir pour que les saveurs se mélangent et deviennent plus profondes.