Salade de choufleur croustillante aux noix de grenoble

Glucides : 7,12 g 

Gras : 44,1 g 

Protéines : 4,18 g 

Portions : 4-5  

 

- 3 tasses de chou-fleur haché très finement 

- 1 tasse de poireaux finement hachés (la partie verte) 

- 1/2 tasse de noix de grenoble hachées 

- 1 tasse de mayonaise vegan 

- 1 1 /2 c. soupe d’épice mykonos

- 1 c. thé d'huile de sésame

- Graines de sésame (optionel)

 
Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol jusqu'à homogénéité.  

Transférez dans un récipient hermétique.  

Réfrigérez au moins 3 heures avant de servir pour que les saveurs se mélangent et deviennent plus profondes.